Меню

Микс зелени салати със сезонни плодове

Микс зелени салати, филе от портокал, ягоди, синьо сирене и медено-горчичен дресинг

Салата карамелизирано манго и скарида

Микс зелени салати, карамелизирано манго, хрупкава скарида, ягоди и фъстъчен дресинг

Салата Капрезе

Белен домат, меко сирене моцарела, сос песто, кедрови ядки

Салата Трикольоре

Трицветни фусили, чери домат, грах, царевица, бейби моцарела и микс зелени салати

Салата с грилувани праскови и бейби спанак

Бейби спанак, прошуто крудо, грилувани праскови и сирене бурата

Салата с перли от моцарела, розов домат и печен пипер

Розов домат, бейби моцарела, прясно изпечена червена капия и катък

Салата от тиквички, авокадо и песто

Прясна тиквичка, авокадо, босилеково песто, кедрови ядки и чери домат

Вариация на Цезар

Листни салати, хрупкаво пиле, яйце, чери домати, крутони, бисквитка от пармезан и сос „Цезар“

Гръцка салата

Домат, краставица, червен лук, сирене фета, маслини и сиврия

Редена салата

Домат, краставица, печена чушка, пресносолно сирене и домашно приготвено пюре от патладжан

Микс разядки

Тиро, тарама, мелиджано с прясно изпечена питка

Хрупкави скариди със сладко-кисел сос

Хрупкави калмари по гръцки

Топени сирена с домашно сладко

Тиквички с хрупкава коричка

Домашни крокети с пушена сьомга и спанак

Картофи, спанак и пушена сьомга

Кашкавал в прошуто с грилувани зеленчуци

Домашен кашкавал, сотирани зеленчуци и прошуто крудо

Пилешки пръчици с млечен чеснов сос

Пилешко филе с хрупкава панировка и млечен сос

Флатбред

Тортила питка с чоризо, пармезан и сирене скаморца

Телешки бургер

Бургер с мляно телешко месо, чедър, карамелизиран лук, кисели краставички, айсберг, домат и уеджис картофки

Тортила с пиле

Тортила, хрупкаво пилешко филе, айсберг, чедър сос и пържени картофки, домат

Ризото с камбоцола

Ориз арборио, пармезан, синьо сирене, сметана и конкасе домат

Ризото с манатарки и сушен домат

Ориз арборио, манатарки, сушен домат, пармезан, сметана и трюфелово масло

Ризото с морски дарове

Ориз арборио, микс морски дар, пармезан и краве масло

Ригатони със сушени домати

Паста, сушен домат, сметана, пармезан и градински подправки

Мак енд чийз с бекон и сушени домати

Паста, чедър, пармезан, бекон и сушен домат

Мак енд чийз пиле и пармезан

Паста, чедър, пармезан и пилешко филе

Домашни наденички с хумус, сладък картоф и пукани люти чушки

Вратна пържола с грилувани зеленчуци и уеджис картофки

Бавно печени свински ребърца с чеснови картофки

Телешки кюфтенца

Телешки кюфтенца, билкови картофи, микс зелени салати и барбекю сос

Панирано пиле с крем от авокадо

Пилешко филе с хрупкава панировка, пържени картофки и яйце

Свински уши

Запечени свински уши с билки и соев сос

Свинско секрето с гуакамоле и начос

Крехки филенца от гърди на младо прасенце, овкусени с домашни билки и поднесени с гуакамоле и начос

Пиле Пармеджано

Пилешко филе, моцарела, доматен сос и паста, овкусена с босилеково песто

Патешки сърца на скара

Патешки сърца, мариновани лук, бейби царевичка и халапеньо

Телешки език в масло с хумус и брускети

Пиле с лимонов сос и сладки картофи

Грилувано пиле, лимонов сос, каперси и батат

Пица Маргарита

Доматен сос, моцарела и босилек

Пица Капричоза

Доматен сос, моцарела, гъби, шунка, маслини и артишок

Пица Барбекю с пиле

Доматен сос, моцарела, пилешко филе, бекон, яйце и BBQ сос

Пица Куатро Формаджи

Сметана, синьо сирене, чедър, моцарела и топено сирене

Пица с прошуто и рукола

Доматен сос, моцарела, прошуто, рукола и чери домат

Пица Пеперони

Доматен сос, моцарела, колбас „Пеперони“ и люта чушка

Пица с бекон и топено сирене

Доматен сос, моцарела, бекон, топено сирене, лук и риган